Pesquera Crianza 2015

Crianza: 18 meses en barrica de roble americano y 6 en botella.

Uva: Tempranillo

Graduación: 14%

Contenido: 75 Cl.

• Vista: Rojo cereza intenso con tonos granate.

• Nariz: Buena expresión frutal (frutos del bosque maduros) y presencia de la madera sin sobreponerse a la fruta.

• Boca: Fruta sabrosa y madura, con buena acidez y alcohol bien compensado.

Syrah de Matasnos 2016

Bosque de Matasnos

D.O. Ribera del Duero

Criado 12 meses en barricas de roble francés.

Color rojo picota intenso, limpio y brillante.

De intensidad alta a muy alta de fruta roja y negra, del bosque.

Se aprecian especiados muy interesantes, aromas a torrefacto y terrosos, ligeramente balsámico y floral, violetas de fondo.

Tostados de la barrica. Complejo e interesante.

Boca golosa, intensa y sabrosa.

Con volumen a la vez que elegante. Rico y complejo. De fruta roja, clavo, ligeros toques de vainilla y torrefacto.

Un vino elegante a la par que interesante, propio de su finca, el Bosque de Matasnos.

Vino de parcela única.

Contenido: 75 Cl.

Graduación: 14,5% Vol.

Bosque de Matasnos 2017

ETIQUETA BLANCA

D.O. Ribera del Duero

Cosecha caracterizada por una sequía extrema precedida por el que quizá fue el mayor hielo que se recuerda en la historia de la D. O.

La maduración fue extrema y las características de este vino son propias de la añada.

Vino cálido, elegante y fino.

Color picota intenso, ligeramente brillante y de capa muy alta.

De intensidad alta y aromas muy agradables.

Predomina la fruta roja, cereza, con una complejidad aromática propia de un buen vino. Especiados finos de canela, vainilla, caramelo, toffee.

También encontramos un toque mineral y ligeramente balsámico propio del Bosque de Matasnos.

En boca es un vino fino y agradable donde se funde tanto la fruta roja como los especiados finos.

Postgusto largo y continuado, recuerda de nuevo la base de fruta roja, un ligero toque de negra y esas especias tan agradables...

Muy rico y sobre todo interesante, distinto dentro de la Ribera del Duero.

Extraordinario para beber ya y con un potencial de guarda muy interesante.

Contenido: 75 Cl.

Graduación: 15% Vol.

Bosque de Matasnos 2016 MAGNUM

D.O. Ribera del Duero

Un paraje sostenible - Agricultura ecológica

Producción: 2.208 Botellas de 150 Cl.

Uvas: Tempranillo 85%, Merlot:12% y Malbec 3%

Crianza: 12 mesaes en barrica nueva.

Color rojo picota intenso, limpio y brillante de capa muy alta.

Aromas: Intensidad muy alta, complejo, afrutado y muy interesante.

A copa parada aparece la madera muy bien integrada con fruta predominantemente roja.

Al mover la copa aparecen aromas especiados acompañando la parte frutal, se aprecian aromas ligeros de nuez moscada y vainilla, clavo, regaliz de forma sutil, balsámicos y notas terrosas.

Gusto: De entrada es ligeramente dulce, suave, sedoso y equilibrado, destacando una magnífica y homogénea sensación de potencia y elegancia propia de su origen, el Bosque de Matasnos.

Aparecen de nuevo los aromas de esa fruta roja y especiado fino, las vainillinas, propias de la nuez moscada, la vainilla y la mezcla de los dos aromas frutales y especiados con el clavo como protagonista.

Es un vino largo, tenso y elegante, aparecen aromas florales en el retro gusto.

Contenido: 150 Cl.

Graduación: 15% Vol.

Bosque de Matasnos Edición limitada 2015

SERIE DE 18.600 UNIDADES

D.O. Ribera del Duero

Dicen que lleva años creciendo y creciendo en la botella porque necesita tiempo para hacer más puras sus virtudes.

El mercado puede esperar.

Color picota intenso, de capa muy alta y brillante.

De intensidad muy alta, compleja, limpia y elegante, muy interesante.

Fruta muy madura negra, ciruelas, acompañadas a la perfección por notas balsámicas y especiadas como el clavo, incienso y un ligero toque de laurel.

En boca es de entrada fina, largo y sedoso, muy sedoso a juzgar por unos taninos extra elegantes, bien integrados con fruta roja, no aparece ahora la negra, clavo y vainilla.

Largo, rico y muy elegante.

Contenido: 75 Cl.

Graduación: 15% Vol.