Glenfiddich 19 Años

Age of Discovery - Bourbon Cask Reserve

Única variación madurada exclusivamente en barricas de bourbon durante 19 años.

Refinado balance de dulces especias y deliciosos sabores a frutos secos.

Único en su género.

Dorado como un campo de cebada.

Aromas cálidos, caramelo de leche y notas cítricas profundas.

Mermelada en pan tostado con fino licor de naranja en armonía con tanino de roble seco y ahumado.

En boca intrigantes capas de ligero tanino apuntaladas por exquisitas notas de vaina de vainilla, fino cuero y tabaco de la Habana.

Se transforma en una dulce sensación de terciopelo en la boca con toques de especias como cardamomo y nuez moscada.

Final cálido, delicioso y largo acabado.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 40% Vol.

Glenfiddich 19 Años

Age of Discovery - Madeira Cask Finish

Para rendir tributo a los intrépidos viajeros portugueses que pretendieron cambiar la forma en que hoy entendemos el mundo, Glenfiddich creó el primer whisky Glenfiddich 19 Años de una sola malta.

Con un fino acabado y añejado en finas barricas de vino Madeira de una isla vinícola e independiente que datan de 1850, se decidió llamar a esta versión de Glenfiddich Age of Discovery.

Un brillante whisky que evoca la tierra con una calidez que se funde en una larga suavidad.

Es la primera vez que Glenfiddich utiliza las barricas Madeira para obtener una profundidad increíble y exquisita.

Color dorado clásico.

Dulces higos maduros que sueltan aromas a tierra profunda y mermelada de naranja crean un fondo para iluminar las notas de frescas grosellas y uvas que maduran en el vino.

En boca es intenso, con canela especiada y pimienta negra que descansan al fondo y forman una base rugosa.

Frutos caramelizados, jengibre cristalizado, pasas y toque de roble seco.

Una exquisita, suave y sedosa textura.

Final seco con una calidez que se desvanece en notas de dulce mermelada.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 40% Vol.

Glenfiddich 19 Años

Age of Discovery - Red Wine Cask Finish

Tercera expresión de la colección Age of Discovery de Glenfiddich para conmemorar el viaje de 1831 del HMS Beagle.

El Beagle viajó por todo el mundo y aterrizó en la costa este de América del Sur, lo que permitió a Charles Darwin recoger fósiles que conducirían al desarrollo de su famosa teoría de la evolución.

Con una antigüedad de 19 años, esta edición está terminada en barricas de roble que una vez fueron utilizadas para producir los vinos complejos y aterciopelados de Sudamérica.

El resultado es una malta extraordinariamente rica con una suavidad excepcional, complementada con notas cálidas y especiadas.

Color: Oro con un toque de rubí.

Aromas: Malvavisco tostado con bayas rojas y tanino de roble vainilla. Frutas maduras y una pizca de especias leñosas.

Gusto: Notas picantes en el primer sabor, profundo y suave con una dulzura aterciopelada. Notas de roble y dulzura de bayas.

Final: Dulce con un tanino largo y persistente.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 40% Vol.

Whisky Glenfiddich 21 Años.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 40%

Whisky de Malta Escocés envejecido durante 21 años.

Glenfiddich 21 se caracteriza por haber reposado los últimos meses en barricas de ron caribeño, que le conceden una intensa y generosa dulzura con aroma a toffee.

Aroma intenso y dulce, con matices frutales a plátano, higos y caramelo.

Sabor inicialmente suave, luego vigoroso y vibrante, con toques de pimienta, humo, vainilla, jengibre, lima, especias y cuero nuevo.

Muy largo, reconfortante y especiado.

Destilería: Glenfiddich.

Tipo: Single Malt.

Glenfiddich Snow Phoenix

Limited Edition.

El 7 de enero de 2010 la tranquilidad de la destilería de Glenfiddich se vio interrumpida.

Una nevada de varios días en la ciudad de Dufftown (Escocia) provocó que la nieve se acumulara en el tejado de la destilería, provocando que éste se derrumbara y  cayera sobre los barriles donde reposaba tranquilamente el whisky Glenfiddich.

Los trabajadores de la destilería comenzaron a trabajar día y noche para retirar las toneladas de nieve que habían caído sobre los barriles, con el riesgo que existía de que el whisky de malta almacenado en las barricas se viera afectado por las bajas temperaturas.

Para inmortalizar la estampa, el fotógrafo de la destilería tomó fotografías de la escena. Al contemplar las instantáneas se dieron cuenta de la belleza de la imagen, pero sobre todo se quedaron prendados de la luz del lugar, la nieve iluminaba el interior de los almacenes cubriendo las barricas y creando un espectacular efecto de luz a través de los tejados: un halo misterioso muy parecido a un ave fénix renaciendo de los escombros del derrumbe.

Por todo esto, Glenfiddich Snow Phoenix es una Edición Limitada y única en la historia de la destilería escocesa.

En este momento surgió la idea de crear Glenfiddich Snow Phoenix.

Glenfiddich Snow Phoenix ha nacido de la unión de la fuerza de la naturaleza y de unos barriles sin filtrar que contenían diferentes añadas de whisky de diferentes acabados: barricas de roble americano y jerez oloroso.

El resultado es un whisky de malta único, de color oro con toques de cobre.

En nariz predomina la vainilla, con notas de manzana y pera.

En boca también el dulce sabor a manzana tostada, miel, chocolate y un ligero toque azúcar quemado y café.

Glenfiddich Snow Phoenix es una Edición limitada y única en la historia de la destilería escocesa.

Presentación en lata serigrafiada.

Contenido: 70Cl.

Graduación: 47´6% Vol.

Whisky Glenfiddich 21 Años - Winter Storm

Glenfiddich Experimental Series #3

ICEWINE CASK FINISH - BATCH Nº TWO

Para este tercer experimento de Glenfiddich, el maestro de malta Brian Kinsman viajó a Canadá para conocer a un renombrado enólogo en Niagara.

Allí aprendió cómo las uvas tenían que ser recogidas a la luz de la luna, a -10 ºC. para producir el vino dulce de hielo intensamente dulce.

A su regreso a la destilería Glenfiddich, Brian comenzó a experimentar con varias barricas Icewine de roble francés de la bodega canadiense, llenándolas de diferentes maltas de Glenfiddich por hasta seis meses.

Solo los whiskys más raros, con una edad de 21 años, podrían hacer frente a la intensidad extra del vino de hielo.

El sabor es una combinación perfecta de ambos líquidos pioneros, los dulces confitados y la madera de roble de Glenfiddich se complementan con notas de frutas tropicales deliciosas y una dulzura exquisita del exclusivo acabado de barril Icewine.

Color dorado.

En cuanto a aromas, encontramos un ramo de frutas tropicales y dulces confitados perfectamente equilibrados con notas de vino subyacentes.

En boca, las suaves notas dulces recuerdan a fruta confitada y lichi.

La fusión de sabores dulces pronto se reunirá con una rica sensación de secado del Icewine.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 43% Vol.

Glenfiddich 21 Años

Reserva Rum Cask Finish

Las barricas que alguna vez estuvieran llenas de ron del Caribe son utilizadas para finalizar esta variación de Glenfiddich, la cual es añejada durante 21 años.

Cuatro meses en barriles de Gran Reserva envuelven a este whisky de una sola malta con aromas y sabores seleccionados por el Malt Master.

Un aroma intenso a dulce vainilla; floral con toques de plátano. Y un delicado y vivo sabor a limón, jengibre y especias seguidos de un desenlace largo y complejo.

El ron emana capas intensas y posiciona a este Glenfiddich de 21 Años en un lugar muy alejado del resto.

Color dorado oscuro.

Aroma intenso; suave vainilla. Floral, toques de plátano, higos, caramelo de leche, cuero nuevo y roble.

En bova al principio suave; después brusco, vibrante y seco.

Pimentado y con un toque de roble ahumado, limón, jengibre y especias.

Final largo, cálido, seco y especiado.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 40% Vol.

Whisky Glenfiddich Explorer´s Collection.

Pack 3 x 200Ml + Copa degustación.

Glenfiddich es uno de los whiskies de malta más famosos del mundo.

Es el único whisky de las Highlands que todavía se destila y embotella directamente en su propia destilería.

Con su sabor distintivo y armonioso, es el clásico whisky mundial entre los whiskys de malta.

Un regalo muy interesante y una oportunidad para catar de forma más económica estas 3 expreiones.

El original estuche de Glenfiddich incluye:

 1 Glenfiddich 12 años, 20 Cl. (40% Vol.)

 1 Glenfiddich 15 Años, 20 Cl. (40% Vol.)

 1 Glenfiddich 18 Años, 20 Cl. (40% Vol.)

Glenfiddich 125TH Anniversary

Limited Edition.

Embotellado especial en 2012 para celebrar el 125 aniversario de la destilería Glenfiddich.

Ligeramente más ahumado y pesado, mientras que conserva las notas distintivas de la fruta y el roble de vainilla que se encuentran en las otras expresiones de glenfiddich.

Los aromas de fruta fresca y mermelada salada están perfectamente envueltos en humo de turba, mientras que los sabores profundos y añejados se combinan con frutas ahumadas y especias leñosas para dejar un final satisfactorio y persistente.

Color cebada dorada.

Rico aroma con abundantes notas de fruta fresca, sabrosa mermelada y especias envueltas en humo de turba.

Profundo sabor a madera de roble, con notas de vainilla entrelazadas con un carácter ahumado complejo. Frutas ahumadas y especias leñosas.

Final rico en ahumado, persistente y ligeramente seco

Edición limitada.

Presentación en lata serigrafiada que contiene además de la botella de Glenfiddich, un tapón de corcho de repuesto, un folleto explicativo y un certificado de garantía.

Contenido: 70 Cl.

Graduación: 43% Vol.