Ginebra Premium, obtenida por doble destilación en alambiques de cobre.
Los botánicos que componen Williams Chase son, el enebro, el regaliz, el coriandro, la angélica, orris, pieles de limón y naranja y tres botánicos excepcionales: manzanas de la variedad Bramley, lúpulos y flor de sauco.
Recomendable en gintonic con manzana y canela o bien con manzana y licor de sauco o regaliz.
Limpia, de cuerpo medio, aroma a caramelo, cítricos y hierbas, y sabor a enebro y cítricos, acompañados por el dulzor de la manzana.
El alcohol de base proviene de la destilación del fermentado de manzanas de cultivo ecológico aportando cierta nota aromática de tipo frutal al alcohol.
La destilería Chase se encuentra en Herefordshire (Reino Unido) y se caracteriza por destilar alcoholes utilizando bases poco comerciales como: patata para el vodka o la manzana para la ginebra.
Procedencia: Inglaterra
Graduación: 48 % Vol.
Contenido: 70 Cl.
