Esta bomba de vacío es de las mejores que hemos probado.
Imprescindible para conservar en perfecto estado el vino que quieres dejar para otro momento una vez abierta la botella.
Evita que entre aire dentro de la botella, lo podría echar a perder el vino.
Al utilizar la bomba de vacio el proceso de oxidación se retrasa, de modo que el vino puede disfrutarse de nuevo en otro momento.
Incluye bomba de vacío y dos tapones.
Cerrar la botella con el tapón y bombear varias veces para establecer el vacío. (La candidad de bombeos, dependerá de la cantidad de vino que haya dentro de la botella).
El vino conserva su sabor y aroma durante más tiempo.
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Descorchador de aire para abrir botellas de vino de manera rápida, limpia y eficiente.
El tapón sale fácilmente por presión atmosférica.
No daña el corcho.
Ideal para botellas con mucho tiempo y grandes reservas.
Acabado en negro.
No tendrás que preocuparte de que quede medio corcho en la botella o incluso dentro del vino.
Gracias a la filtración de aire a través de la aguja, el corcho se desliza con facilidad permitiendo así la extracción del tapón de manera fácil, y sin exigir gran destreza.
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Aireador de vinos Vin Bouquet con filtro, base, bolsa de terciopelo y peana incluida.
La mejor forma de acelerar el proceso de decantación y oxigenación del vino.
Presentación de lujo.
De esta forma se potencian los aromas y sabores del vino sin la necesidad de verterlo en un decantador y esperar 30 - 50 minutos para que sus propiedades sean óptimas, ya que se consigue de forma instantánea con solo verter el vino dentro del aparato, gracias a sus dos orificios laterales y el aceleramiento del fluido por el 'Efecto Venturi'.
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Se basa en un principio físico enunciado por el italiano Venturi (1746-1822) que dice que cuando un fluido pasa por una sección de diámetro menor disminuye su presión.
Al incorporar dos tubos en aquel punto del conducto y, por diferencia de presión, se produce la entrada de aire y como consecuencia la oxigenación inmediata del vino.
En catas a ciegas realizadas a enólogos y sumilleres en bodegas de California se observó que, en el 99% de los casos, estos profesionales detectaban de manera inmediata el vino que había sido servido con el aireador Vinturi del servido directamente en copa.
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El auténtico jamonero vertical de corte transversal.
Un invento revolucionario e innovador, que ofrece muchas e importante mejoras, en relación con los jamoneros que existían hasta ahora, tanto en seguridad para el cortador, como en aprovechamiento integral del producto.
Se aprovecha el jamón al cien por cien y además el corte no se reseca.
En cada plato que se corte, se paladearán todos los sabores del jamón.
Está en todo momento listo para ser utilizado.
El costo del jamonero vertical se amortiza con el aprovechamiento que supone el corte de tres jamones.
Está fabricado en su totalidad en acero inoxidable.
Se puede instalar en una Encimera de Cocina, Mesa, etc., ó bien en los soportes que se puede adquirir como anexo.
El corte transversal propicia un mayor aprovechamiento y seguridad total para el cortador.
El corte tradicional del jamón por los lados presenta varios inconvenientes. Si el producto está seco es necesario comenzarlo por la parte más delgada y eso nos lleva a encontrarnos pronto con infranqueables huesos.
Si se le quita el hueso nos quedará un corte que se irá secando paulatinamente. Y sea cual sea el lado por donde se comience perderemos parte del producto que se queda a ambos lados del hueso.
El corte transversal con este jamonero vertical, permite circundar el hueso y aprovechar hasta el final del codillo.