Ron Opthimus Oporto 15 Años

Productor: Oliver & Oliver.

Procedencia: República Dominicana

Reposado y terminado en barricas de Oporto.

Barricas seleccionadas de bodegas en Portugal.

Madurez: 15 años solera.

Color avellana dorado con irisaciones ámbar brillante.

Equilibrado, uva malvasía, caña, especias dulces y fruta seca.

En boca presenta un dulzor equilibrado, remembranza de brandy, madera, vainilla y canela.

Final largo. Levemente quinado, madera, untuoso.

Comentario del sumiller:

La vista queda fascinada por su color dorado oscuro y su lágrima lenta.

En nariz, el Oporto armoniza mezclándose con la caña. Profundo y sensual en boca, con una cálida entrada. Su cuerpo delata el añejamiento.

Se puede sentir un sabor tostado perfectamente equilibrado con la madera y el vinho.

Su permanencia es estable, suave y agradable.

Denso y equilibrado. Notable su terminación en barricas de Oporto.

Graduación: 43% Vol.

Contenido:: 70 Cl.

Ron Opthimus Malt Whisky 25 Años

Productor: Oliver & Oliver.

Procedencia: República Dominicana

Reposado y terminado en barricas de Malt Whisky.

Madurez: 25 años solera.

Color caoba denso y brillante.

Aroma expresivo. Notas de caña, chocolate, especias dulces, cereal tostado, uva pasa.

Equilibrado y elegante.

Gran cuerpo, complejo, aterciopelado, tostado, especiado, potente, sabroso y elegante.

Perseverante, muy largo. Tostado, y especiado.

Comentario del sumiller:

Una elegante cornalina embellece la copa, a la vez que un delicado encaje entrelaza la más pura tradición escocesa con el Caribe tradicional: whisky con melaza de caña, cacao con especias, ahumados con café.

Una experiencia sorprendente y hedonista donde aromas y sabores armonizan con elegancia y con carácter.

Amplio, ligeramente goloso.

Este sensacional reserva refleja ampliamente su terminación en barricas que albergaron malta de whisky.

Graduación: 43% Vol.

Contenido:: 70 Cl.

Ron Unhiq XO

Oliver & Oliver

Unique Malta Rum.

"La experiencia elevada al máximo exponente"

Madurez: 25 años solera.

Productor: Oliver & Oliver.

Procedencia: República Dominicana.

Contenido:: 50 Cl.

Graduación: 42% Vol.

La complejidad de sus aromas seducen y se dejan sentir en cada trago. Profundo y sensual, de cálida entrada en boca gracias a la presencia de la naranja y el Pedro Ximénez.

Se aprecian vestigios torrefactos, tostados, ahumados y suntuosas maderas. Permanece en nuestros sentidos, sumiéndonos en el Caribe más lujurioso.

Color caoba de gran capa con destellos rubí.

Aroma complejo, café tostado, té negro, hoja de tabaco ..

Presencia de naranja y uva pasa.

Firme en boca, carnoso y discretamente meloso.

Presencia armónica de naranja y Pedro Ximénez, leve regaliz, galleta ..

Persistente en boca, equilibrado, robusto y muy fragante.

Se aprecian frutas secas y notas de madera.