Jamon puro de Bellota - Los Romeros de Alanis.
Desde el campo a su boca.
Romero Alvarez SA, ha sabido incorporar la más moderna tecnología para ponerla al servicio de la tradición y de la calidad.
Los Romero de Alanís engloba un conglomerado ganadero e industrial que abarca todos los momentos del proceso de vida de un cerdo ibérico de bellota hasta que usted consume sus productos.
Son propietarios de todo el prodeso de principio a fin, por lo que, al no tener que salir al mercado para abastacerse de ningún tipo de materia prima, entendida esta como el cerdo en cualquiera de sus momentos de cría, pueden así cumplir al 100% con la trazabilidad y garantizar así la calidad y homogeneidad de sus productos.
