THE MACALLAN RED COLLECTION 74 AÑOS
The Red Collection - 74 años
La colección Macallan Red refleja el profundo respeto por el tiempo, la tradición y la artesanía.
Es una celebración de la rica variedad de tintos presentes naturalmente en The Macallan, en cada paso del proceso.
El distintivo color rojo se abre paso a través de la historia de Macallan, comenzando con el nombre del fundador Alexander Reid, literalmente "The Red", hasta la gama 'Choice Old' de The Macallan lanzada hace más de un siglo en 1903, hasta Allan Shiach marcando botellas vintage de The Macallan con una cinta roja en la década de 1980.
The Macallan Lead Whisky Maker Sarah Burgess, presenta un whisky de malta único sin igual que ha madurado lentamente durante más de siete extraordinarias décadas bajo la atenta mirada de generaciones de fabricantes de whisky, hasta que ha alcanzado este momento perfecto de maduración.
El aguardiente de "nueva fabricación" de los pequeños alambiques de cobre de The Macallan se colocó en barricas de roble seleccionadas a mano y se dejó madurar durante setenta y cuatro años, lo que lo convierte en uno de los lanzamientos más antiguos de The Macallan hasta la fecha.
Durante estas décadas de letargo, la madera cuidadosamente seleccionada moldeó el carácter único del whisky entregando el color natural, los aromas distintivos y los sabores completos de este single malt envejecido.
Color: Oro rosa.
Aromas: Una combinación maravillosamente dulce y afrutada.
Rica ciruela al horno combinada con aceite de naranja y vainilla.
El rico roble antiguo envuelve la combinación afrutada y dulce y los toques de romero son evidentes.
Paladar: La turba aromática es lo primero que aparece y permanece durante todo el sabor.
Además de la turba aromática hay una pera caramelizada con avellanas tostadas, pasando a un rico clavo y finalmente a una trufa espolvoreada de cacao. Todo mientras la turba aromática se mantiene estable.
Acabado: Un final largo y seco rico en turba con caramelo de melaza y cítricos ligeros.
Graduación: 42,6% Vol.
