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Octomore Edition: 07.1/ 208 PPM / 5 Años
Bruichladdich Octomore Series
Contenido: 70 Cl.
Graduación: 59,5%
Los conocedores de las maltas individuales de todo el mundo han creado un grupo de seguidores de culto para esta serie de whiskys, los más "pesados" del mundo.
Para Octomore 07.1, la cebada cosechada de la parte continental de Escocia se pisó a 208 ppm.
Cinco años en roble americano.
Embotellado al 59,5%.
Dulce y suave, con un increíble poder y profundidades ocultas.
Color de sol de verano sobre arena de Hebridean.
Inicialmente la nariz es spray de mar y caramelo, bálsamo de limón y tabaco de pipa.
Lentamente, el humo de turba se eleva, con menta, toffee y almendra.
El melocotón sigue con jarabe de pera y ranúnculo.
Una sinfonía, una delicia para la experiencia.
En boca, suavidad, dulzura y luego humo.
Una textura como ninguna otra, satinada suave y diabólicamente cálida.
La influencia del roble americano está en perfecta sintonía con el humo y la delicadeza de las suaves frutas, hábilmente persuadida del alambique durante la destilación excepcionalmente lenta.
La vainilla, la miel y los cítricos se alzan con el rocío del mar y el cuero, los mejillones ahumados se mezclan con el helecho otoñal.
Para el final, a medida que la dulzura del roble se desvanece, la sal se pone de relieve por última vez, mientras que el suave humo de turba crece de manera constante y verdadera, superando a todo lo demás.
LA DESPENSA DE VALDES - C/ LOPE DE RUEDA, 258. 29190 PUERTO DE LA TORRE - MÁLAGA. TLF. 952 43 24 43 / 657 30 66 33