Enigma Luxury Blue.
Brut espumoso.
Elaboración totalmente artesanal que se logra con la mezcla de las variedades Pinot Noir (40%), Chardonnay (40%), Xarel·lo (20%) y licor natural.
Enigma Luxury aflora en las bodegas de Sant Sadurní D'Anoia (Barcelona), aunque su característica más especial, es sin lugar a dudas, su sorprendente color, decidido a romper con la imagen y características de los productos tradicionales.
Enigma Luxury es mucho más que una bebida, es un nuevo concepto de exclusividad dentro del mundo Premium.
Nota de Cata:
Color azul turquesa.
Burbuja persistente.
Aromas en los que destacan notas cítricas (naranja sanguina y piña).
En boca se confirme la nariz, dejándola untuosa y fresca.
Buena integración de la acidez.
Final con ligeras notas amargas, que recuerdan cítricos intensos.
Ficha Técnica:
Tipo: Gran Reserva.
Variedades: Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo y licor natural.
Crianza: Mínimo de 24 meses.
Segunda fermentación en botella (36 Meses)
Se recomienda servir a 6ºC.
Alcohol: 12,5% Vol.
