La destilería Knockdhu es un lugar tranquilo, pero puede ser impactante encontrar repentinamente señales luminosas de advertencia en las paredes de ladrillo de los almacenes con indicaciones de: NO FUMAR O LUCES DESNUDAS, PELIGRO ATMÓSFERA EXPLOSIVA y LÍQUIDO INFLAMABLE.
Un repentino recordatorio de que hacer un Cnoc es un asunto serio.
Color ámbar brillante.
Las notas de miel y limón van acompañadas de manzanas y vainilla dulce.
Los toques de cuero y la ralladura de naranja se suman a la profundidad.
Gusto picante, con notas de cítricos vibrantes, jerez y chocolate negro.
El final es largo y suave con notas de naranjas y jerez.
