Manzanilla Pasada de Sanlúcar
Lustau - Gama Almacenista
Almacenista Manuel Cuevas Jurado
Varietal 100% Palomino.
La solera de la Manzanilla Pasada está formada por 80 botas, más las correspondientes Criaderas.
Esta Manzanilla es envejecida en las bodegas de Manuel Cuevas Jurado, en la Calle Trabajadero, en Sanlúcar de Barrameda, donde el Río Guadalquivir se une con el Océano Atlántico.
De color pajizo pálido, esta Manzanilla Pasada es deliciosamente aromática, con recuerdos a manzana verde, y con el característico matiz de la brisa marina.
Seca, fresca y ligera, aún con la esencia y cuerpo de una Manzanilla y con una refrescante acidez.
Como aperitivo, con tapas o también con almendras y aceitunas, o como acompañante de mariscos, ostras, pescados blancos, salmón ahumado y espárragos
Servir a 7 – 9ºC.
Contenido: 50 Cl.
Graduación: 17% Vol.
