ZUMBRAL


ZUMBRAL

9,50

IVA INCLUIDO



 

PREMIOS:

 

Medalla de Oro: Premios Zarcillo 2009

Gran Medalla de Oro: Cinve 2008

Medalla de Oro: Premios Palacio 2008 Torremolinos (Málaga)

Medalla de Oro: Concours Mondial de Bruxelles 2008

Gran Medalla de Oro: Premios Bacchus 2008

1er Premio: "La nariz de Oro" 2008

Medalla de Plata: Premios Zarcillo 2005

Medalla de Plata: Salón Internacional del Vino Iberwine 2005 (Madrid)

Medalla de Plata: Salón Internacional del Vino Iberwine 2004 (Madrid)

 

Elaboración: Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría procedente de la Axarquía (zona oriental de Málaga) asoleada en las paseras de la zona.

Crianza y envejecimiento: 12 meses de crianza en madera. Se emplean botas de roble americano.

Grado alcohólico adquirido total 15% Vol. Azúcares reductores 300g/l.

Ámbar oscuro. Muy potente en nariz con notas de frutos secos, uvas pasificadas, tostados, miel.

En boca es muy dulce aunque no resulta excesivo, untuosos, sabroso, con una acidez que equilibra muy bien el contenido en azúcares.

En retronasal salen también los frutos secos y tostados. Tiene un final largo y muy agradable.

Consumo: Servir a una temperatura entre 14 y 18 ºC.

Como vino de postre o de sobremesa.

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